Massimo es un magnífico vino tinto joven, amparado bajo el paraguas de la denominación de origen Ribeira Sacra.
Procedente de viñedos que fueron pasando generación tras generación hasta llegar a las nuestras, bancales centenarios situados en la Ribeira de Vilacha los cuales se cuidan como antaño buscando la máxima calidad. Massimo está elaborado con las variedades Mencía y Sousón.
En fase visual es de color rojo cereza y ribete violáceo, de aspecto elegante. Es de capa media alta, con toques a frutas rojas, tropicales y complejos aromas a finas lías. Es de paso sedoso y equilibrado en su fase gustativa.
Selección de uva en el propio viñedo, elaborado en depósito inox. a temperatura controlada, grado alcohólico 13º, temperatura de consumo 16º/18º C.
Nuestros viñedos están situados en zonas de origen pizarroso sobre roca madre
granítica, las precipitaciones son escasas (entre 750/1100mm anuales) éstas están concentradas en los meses invernales y las temperaturas medias anuales oscilan entre 13º-14ºC.